料理メニュー
BRIGHT BALLOON ADVISORS LIMITED がご提案する伝統的なコースメニュー
本格会席料理
伝統的な会席料理のコースを一汁五菜でご用意しています。優雅な雰囲気の中で正統派の懐石料理をお楽しみいただけます。旬の食材を使用し、四季の味覚をお届けします。
お一人様 ¥15,000より
詳細を見る鮨会席
職人が目の前で握る新鮮なネタをご用意します。全国各地から直送される新鮮な食材を厳選し、最高の寿司体験をお届けします。
お一人様 ¥22,000より
オプションサービス
BRIGHT BALLOON ADVISORS LIMITED だからできる特別なサービス
酒蔵アドバイザー
各品に選りすぐりの日本酒と焼酎を合わせます。ソムリエが最適な飲み物をお選びします。
出張サービス
ご指定の場所へ出張して調理します。移動式キッチンを使用し、どの場所でも現場での料理提供が可能です。
特別な贈答品
贈答用の洗練された料理もご用意しています。大切な方への贈り物として最適です。
料理教室
日本料理の教室も開催しています。シェフから伝統的な日本料理の技法を学ぶことができます。